Huvudkock till Lappo Gästhamn

Välkommen till Lappo! Lappo gästhamn är en småbåtshamn som erbjuder service för ca 90 båtar. I direkt anslutning till hamnen finns skärgårdsrestaurangen Galeasen. Under sommarens högsäsong erbjuder restaurangen frukost, lunch, middag och café med både sött och salt. Våra råvaror, t.ex. fisk och lamm, levereras av lokala entreprenörer och en stor del av våra råvaror är odlade i den åländska skärgården. Restaurangen med matsal och café har A-rättigheter och rymmer ca 80 gäster. Den soliga terrassen med havsutsikt har plats för 50 personer.

Lappo gästhamn söker en HUVUDKOCK till Restaurang Galeasen för sommaren 2025. I samarbete med platsansvariga ansvarar du för planeringen av menyn, inköp av råvaror samt ledarskap i köket. I uppdraget ingår även att ta emot och kontrollera leveranser, korrekt förvaring och egenkontroll. Sökande förväntas ha tidigare arbetslivserfarenhet som kock och framför allt en passion för matlagning!

Skicka in din ansökan med CV till rekry@vitharun.fi så snart som möjligt! Vi granskar ansökningar redan under ansökningstiden. Anställningstiden är från maj till september enligt överenskommelse. Boende på Lappo arrangeras.

Väcktes de några frågor? Du kan rikta dina frågor till oss på epost rekry@vitharun.fi eller per telefon till Gustav Ramberg på +358 400 417 149 (vardagar 09:30-10:30)